Popia Sambal

Diam xdiam dh seminggu kite menjalani ibadah puasa. Tahniah pada mereka2 yg berpuase yea... mcm biasa bile time pose kite mest nk pegi Bazaar nk membeli juadah yg beraneka tuk berbuke. (mcm2 adaaaa)
hubbyku suke benor ngan popia sambal every year mest nk cari popia tu klw x xbesh katanye. (ngade2 eh...)
Dulu aku xpenah teringin nk merasa popia tu coz aku dh muak. (xtau la nape) ntah mcmn thiz yr aku leh plak teringin nk rasa. mmg sedap arrr.... (terliur jap) so, skrg hubby kenalah beli byk taw. (kiki..)
Korang layan la gmbr die ekh... lepas nie confirm korang pun teringin nk cari & rasa....

                                                  nmpk cedap kan2...

Nanti cube2 lah resepi kat bawah nie ok....

bahan2nya:
kacang panjang - hiris kecik2
kobis - hiris halus
carrot - hiris kecik2
bwg besar - hiris kecik2
garam
minyak

cara menyediakan:
tumiskan bawang sampai naik bau..
masukkan carrot..gaul2kan n biarkan skejap
masukkan kcg panjang..gaul2kan lagi
kmudian masukkan kobis dn garam ssdp rasa..
dh msk boleh la di angkat dn disejukkan.
slps tu boleh la digulung dgn kulit popia.
dh siap gulung boleh la digoreng.

bahan2 utk sambal:
lada kering - di kisar
bawang putih - di kisar
cili sos
gula
garam
minyak

cara2nya:
tumiskan lada n bwg putih yg dh di kisar. masakkan skejap.
masukkan cili sos,garam n gula. gaul rata.
dh pekat boleh la masukkan popia yg dh di goreng td.
gaul sampai kesemua popia bersalut dgn sambal.
dh siap boleh la di hidangkan... ;))

p/s: Selamat Mencube yea.....